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Los hoteles sostenibles ingresan un 5% más 

  • Mabrian demuestra con datos que las inversiones en prácticas y certificaciones de sostenibilidad son rentables para los hoteles. 

Hemos realizado un profundo análisis del rendimiento de los hoteles en España en relación con su nivel de certificación en sostenibilidad. Para ello, se han analizado los datos de más de 14.000 hoteles en toda España a través de los principales portales de oferta alojativa como son Booking y TripAdvisor, entre los meses de abril y septiembre de 2023. Se ha relacionado el nivel de certificación en sostenibilidad de los hoteles con su evolución de precio medio y el grado de satisfacción de los huéspedes en éstos, en comparación a los hoteles que no tienen ninguna certificación o práctica de sostenibilidad publicada en estos portales. 

Las conclusiones desprendidas de este estudio son muy relevantes: 

  • En primer lugar, sólo el 32% de los hoteles en España cuentan con algún nivel de certificación en sostenibilidad. Y de éstos, sólo el 6% publican una certificación validada por una entidad certificadora homologada externa. El resto ofrecen un nivel de prácticas de sostenibilidad validado por los propios portales como Booking y TripAdvisor, que se han divido en 3 niveles: bronce, plata y oro. 
  • El análisis muestra diferentes grados de penetración de las certificaciones de sostenibilidad entre las diferentes categorías hoteleras, 3, 4 y 5 estrellas. En el caso de los de 3 estrellas, el 77% de los establecimientos no disponen de ningún certificado o nivel de prácticas sostenibles publicado, mientras que este porcentaje se sitúa en un 47% en los de 4 estrellas y un 32% en los de 5 estrellas. 
  • Al analizar el rendimiento derivado de tener estas certificaciones, tomando en cuenta los precios medios publicados y el índice de satisfacción de los clientes, se observa un patrón claro generalizado: los hoteles sin certificados o nivel validado de sostenibilidad son los que en promedio peor se comportan en precio (los más baratos) y los que generan menos satisfacción a sus clientes, para todas las categorías. De hecho, los que sí disponen de estas certificaciones, venden en promedio un 5% más caro y obtienen una satisfacción un 15% superior a los que no las tienen. 

Nuestro análisis detecta diferencias remarcables en estas correlaciones de sostenibilidad-rendimiento, cuando analizamos cada una de las categorías hoteleras por separado. Mientras que los 3 estrellas muestran el mejor rendimiento de precio/satisfacción en el nivel de sostenibilidad intermedio o “silver”, los 4 estrellas encuentran su nivel óptimo en los niveles medios-altos o “gold” -“silver” de validación de prácticas de sostenibilidad por parte de los portales. En el caso de los hoteles 5 estrellas, lo más rentable es tener una certificación externa oficial. 

Las conclusiones del estudio son rotundas, los datos demuestran que los hoteles que hacen esfuerzos e inversiones en pro de la sostenibilidad de sus establecimientos ya están recogiendo los frutos a través de un incremento en los ingresos, un 5% en promedio, y una mejora en la satisfacción mostrada por sus clientes, un 15%. 

Si bien, el análisis también revela que actualmente el nivel de validación de sostenibilidad que mejor retorno está generando a los hoteleros en promedio es el nivel intermedio o “silver”. La excepción vendría marcada por aquellos hoteles de lujo que ostentan certificaciones de sostenibilidad externos de alto nivel, que consiguen un rendimiento muy relevante con un retorno de hasta 145€ por cada euro invertido en este aspecto. 
 

La sostenibilidad es el concepto principal en todos los foros turísticos actuales. Sin embargo, a menudo las empresas siguen viendo los esfuerzos en este campo como un gasto más que como una inversión. Por eso, era muy necesario empezar a medir el factor de rentabilidad y rendimiento que supone para el sector hotelero apostar por la sostenibilidad y romper así algunas barreras. Queda demostrado que es un win-win. Mientras se da soporte a la sostenibilidad del destino y del planeta, se obtiene un retorno directo a corto plazo. También es interesante destacar que los hoteleros que se decidan a invertir en certificaciones de sostenibilidad externas, deben apostar por aquellas exigentes, que les lleven a un alto estándar de cumplimiento, porque eso es muy bien percibido por los clientes, que ya están pagando claramente más por este factor.” 
 

Carlos Cendra, Director de Marketing y Comunicación en Mabrian
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